面試成功守則


基本上，日本老闆對於外國籍求職者最大的擔憂就是日文程度。服務業最忌諱惹惱客人，若雇用的員工講話沒禮貌，甚至連客人要求什麼服務都聽不懂，就會給店裡帶來麻煩。對於日文應對程度上的懷疑，需要透過面試後才能判斷。若日文不好，想透過打工來提升日文者，恐怕沒有老闆敢拿自己重要的客人讓外國人來”練習”。求職者的心態要先正確，老闆付員工薪水，是希望員工能為店家帶來收益，要學日文的話，應該自己出學費，到學校去上課才是正途!
比較好情況是店家之前已經雇用過外國員工，知道如何訓練外國人。或是職缺本身的內容必須仰賴應徵者的特殊能力(如中英文，或飯店接待經驗等)，這類工作的面試過程會平順許多，因為店家一開始就歡迎外國人來應徵，不會刻意刁難。

總結來說，想要順利通過面試需掌握兩個重點，第一:日文溝通要順暢，第二:個性活潑開朗，能為他人著想。日文能力方面，建議日常會話聽力要能聽懂7成以上，遇到不懂的地方能禮貌性的請對方再重複一次。服務業應對進退所需要用到的敬語要盡可能熟練，第一關就算及格了。另外，台灣求職者最常被雇主詬病的缺點是”撲克臉”，可能是因為日文不夠有自信，一緊張就沒表情，或是在台灣已經習慣被店員”晚娘臉”招待的緣故，台灣人打工時都沒有笑容。日本的服務業非常競爭，就算客人什麼都沒買，也要歡歡喜喜地將客人送出門。建議天生臉比較兇的人，隨時提醒自己保持笑容，免得被挑剔的日本客人給客訴態度不佳囉!

 

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